从上周日开始,我们就进入三伏天里的“中伏”了。今年三伏天共长40天,中伏是其中最长的时段,长达20天。
持久的高温天让人“精分”——既想啤酒小龙虾畅快消夏,又怕上火拉肚子,猛灌养生茶。有没有办法能在吃得开心的同时,让脾胃少受刺激呢?
今天,我们邀请到了权威营养专家张晔,为大家解读夏天怎么吃才能更健康。

张晔
北京卫视《养生堂》御品膏方研发专家、中国人生科学学会疾病非药物干预专业委员会理事长,原解放军309医院营养科主任,中国营养学会会员。
Q:夏天绿豆应该怎么吃?
专家说:建议煮绿豆粥时加入排骨等食材,解腻不上火,还能减少腹泻。如果想增加饱腹感,可以将绿豆与馄饨皮一起煮。
Q:夏季海鲜啤酒应该怎么吃?
专家说:建议把啤酒换成黄酒,黄酒能够中和海鲜的凉性,加入梅子还能帮助消化。
Q:夏季如何调理脾胃
专家说:脾胃功能不好的朋友,夏季建议多吃发酵的食物养护脾胃,促进肠道菌群的平衡。
夏季养护脾胃,须警惕湿邪
夏季气候炎热,人们往往喜食冷饮、瓜果,这样不仅加重了脾胃的负担,还会损伤脾阳。
脾是运化水湿的,脾受到伤害,水湿不能完全运化,滞留在体内。这么一来,人体就会呈现阴盛阳虚,湿邪内郁,出现口苦口粘、舌苔黄腻、上火、胸脘痞闷、头脑不清醒等症状。
中医认为,脾主运化水湿,脾胃功能虚弱的人,就容易被湿邪侵犯。
要想健脾利湿,中医膏方有着独特优势。其性味平和安全,以图缓治收工,循序渐进,能真正做到健胃养胃,利水渗湿,改善体质。
茯苓+薏仁,健脾利湿效果加倍
茯苓的利水渗湿功效,是通过健运脾肺功能而达到的。因此,祛湿用茯苓,既能渗湿以治“标”,还能健脾治其“本”,标本兼顾,祛湿效果更好!而且茯苓药性平和,利水而不伤正,长期食用也很安全。
薏苡仁又名薏米,早在700多年,薏米就被列为宫廷膳食,《神农本草经》称它为“上品”,有利水渗透湿,健脾止泻、消肿的功效。
《本草新编》中评价:“薏苡仁最善利水,不至损耗真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之,视病之轻重,准用药之多寡,则阴阳不伤,而湿病易去。”中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿等病症。
茯苓薏仁草本膏
御品膏方与北京卫视《养生堂》联合出品
传承宫廷医学文化,精选道地原材料
健康养生,更适合国人
源自宫廷
三代御医之后传人,结合现代人的身体特点和40多年临床经验组方,让宫廷医学文化进入寻常百姓家。
道地选材
专家组历时800多天专业研发,奔赴自然生态原产地,亲自甄选100多种药食同源的原材料,行程逾20000公里。
古法熬制
经过12小时浸渍,48小时慢熬,严格遵守密炼八法,即选、制、洗、泡、煎、提、滤、收八道工序制作而成,平均每100斤材料只出6斤左右御品膏方。
放心品质
在原料、设备、生产、灌装等每个环节都严格按照无菌标准控制生产。从生产源头到成品不添加任何防腐剂,确保安全品质。
夏季人体新陈代谢较快,脾胃功能相对低下,这时正应多吃茯苓、薏仁等健脾养胃的食物,帮助祛除体内湿气,让肠胃更舒适。御品膏方将陪在您身边,呵护身心健康,让您更轻松地享受生活!